Erbsenrisotto mit gebratener Chorizo und Orangen-Kaiserschoten

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Erbsenrisotto mit gebratener Chorizo und Orangen-Kaiserschoten

ID 10 | Kategorien: Reis, Vegetarisch

Ohne Weizen

Wir reisen von Italien nach Spanien in nur einem Abendessen: Auf dem Menü steht ein klassisches, cremiges Risotto Bianco mit frischen Erbsen und knuspriger, pikanter Chorizo. Einen frisch-fruchtigen Kontrast dazu bietet das Kaiserschotensauté mit Orangenfilets.

Dauer20-30 Minuten

SchwierigkeitEASY

Meal-TypFleisch

Rezept-TypSTANDARD

Ernaehrung-

ChefMatthias

Utensilien

mittelgroße Pfanne
mittlerer Kochtopf
großer Kochtopf

Allergene

Milch

Originalrezept oeffnen

Zutaten

brühwürfel

Brühwürfel
brühwürfel

butter

Butter
butter

chorizo

Chorizo
chorizo

erbsen, frisch

Erbsen, frisch
erbsen, frisch

orange, unbehandelt

Orange, unbehandelt
orange, unbehandelt

parmesansnack

Parmesansnack
parmesansnack

risotto reis

Risotto reis
risotto reis

Salz
salz

schnittlauch, frisch

Schnittlauch, frisch
schnittlauch, frisch

Schwarzer Pfeffer
schwarzer pfeffer

zuckerschoten

Zuckerschoten
zuckerschoten

zwiebel

Zwiebel
zwiebel

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Meal-Kategorie

Ernaehrung

Chef

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Koch-Tipp

Kategorien

Fisch Fleisch Kartoffeln Pasta Reis Vegan Vegetarisch

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Zutaten

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Schritte

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Utensilien

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Allergene

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Naehrwerte

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