Gebratener Lachs mit Apfelreis und Mairübchen mit Wasabi-Vinaigrette

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Gebratener Lachs mit Apfelreis und Mairübchen mit Wasabi-Vinaigrette

ID 11

Glutenfrei

Zum saftigen Lachs mit toller Kruste gibt es Mairübchen mit einem asiatischem Twist: Die Vinaigrette aus Wasabipaste und Limettensaft betont die leichte, natürliche Schärfe ebenso wie die Süße der Rübe. Dazu ein fruchtiger Apfelreis und das Trio ist perfekt.

Dauer30-40 Minuten
SchwierigkeitEASY
Meal-TypFisch
Rezept-TypSTANDARD
Ernaehrung-
ChefThomas

Utensilien

  • mittelgroße Pfanne
  • Küchenreibe
  • kleiner Kochtopf
  • großer Kochtopf

Originalrezept oeffnen

Zutaten

Pflanzenöl
pflanzenöl
Salz
salz
Schwarzer Pfeffer
schwarzer pfeffer

Schritte

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