2 Becher Crème fraîche
creme fraiche
creme fraiche
Zucchinipizza mit Kräuter-Crème-fraîche mit roten Zwiebeln
vegetarian
Gutes kann so einfach sein. Das haben wir bei Marley Spoon schon oft genug bewiesen, und auch heute bleiben wir diesem Ansatz treu. Du zauberst eine leicht mediterran anmutende, knusprige Pizza mit Zucchiniwürfeln und roten Zwiebeln. Darunter schlummert milde Crème fraîche, die vorher mit einem raffinierten Knoblauch-Kräuter-Mix gepimpt wird. Dann heißt es nur noch: Zurücklehnen, abwarten, genießen!
Utensilien
- Backofen und 2 Backbleche
Allergene
- gluten
- milk
Naehrwerte (pro Portion)
- calories: 832.00 kcal
- carbs: 105.50 g
- fat: 34.30 g
- proteins: 19.50 g
Notizen
Zutaten
Olivenöl
olivenöl
olivenöl
2 Pck. Knoblauch-Kräuter-Gewürzmischung
pck. knoblauch-kräuter-gewürzmischung
pck. knoblauch-kräuter-gewürzmischung
2 Pck. Pizzateig
pck. pizzateig
pck. pizzateig
2 rote Zwiebeln
rote zwiebeln
rote zwiebeln
Salz und Pfeffer
salz und pfeffer
salz und pfeffer
2 Zucchini
zucchini
zucchini
Schritte
Schritt 1
Den Backofen auf 220°C (200°C Umluft) vorheizen. Die __Teige__ mit dem Papier nach unten auf zwei Backblechen ausrollen.
Schritt 2
Die __Zucchini__ in ca. 1cm große Würfel schneiden. Die __Zwiebeln__ schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden.
Schritt 3
Die __Crème fraîche__ mit der __Gewürzmischung__ verrühren und gleichmäßig auf die __Teige__ verstreichen.
Schritt 4
Die __Zucchini__ und die __Zwiebeln__ auf den __Teigen__ verteilen. Mit je 2TL Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die __Pizzen__ im Ofen 12–20Min. backen, bis der __Teig__ knusprig und goldbraun ist. Je nach Ofen die Position der Bleche nach der Hälfte der Zeit tauschen. Die __Zucchinipizzen__ in Stücke schneiden und servieren.
Schritt 6
Trauriges Gemüse im Kühlschrank? Lustige Oliven im Regal? Vielleicht findest du ja den einen oder anderen Kandidaten, dem du eine Karriere auf unserer Pizza zutrauen würdest. Letztlich entscheidet dein Geschmack. Ob Karotte, Mais oder Paprika – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Empfindliche Gesellen wie Blattsalate oder Rucola ggf. erst nach dem Backen darübergeben. Guten Appetit!
