Gebratene Merguez mit Minz joghurt und würzigem Couscous-Salat

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Gebratene Merguez mit Minz joghurt und würzigem Couscous-Salat

ID 2

Die leichte Schärfe der knusprig gebratenen Merguezwürstchen wird mit einem frischem Minzjoghurt abgelöscht. Klassisch orientalisch kommt dazu ein Couscous-Salat mit Kirschtomaten, Babyspinat und Minze mit einem Dressing aus Zitrone, Olivenöl und Honig auf den Tisch.

Dauer20-30 Minuten
SchwierigkeitEASY
Meal-TypFleisch
Rezept-TypSTANDARD
Ernaehrung-
ChefThomas

Utensilien

  • 2 große Pfannen
  • Messbecher
  • Küchenreibe

Originalrezept oeffnen

Zutaten

babyspinat
Babyspinat
babyspinat
joghurt
Joghurt
joghurt
kirschtomaten
Kirschtomaten
kirschtomaten
minze, frisch
Minze, frisch
minze, frisch
Olivenöl
olivenöl
Pflanzenöl
pflanzenöl
Salz
salz
Schwarzer Pfeffer
schwarzer pfeffer

Schritte

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