1 Packung indisches Butter Chicken
indisches butter chicken
indisches butter chicken
Calzone mit indischem Butter Chicken dazu würzige Minze-Gurken-Raita
poultry
Du hast vielleicht schon unsere leckeren Goldspoon-Gerichte auf unserem Menü entdeckt? Sie eignen sich nicht nur für ein ganz besonders schnelles Abendessen, sondern sie sind auch ein toller Joker, wenn du nur eine Abkürzung suchst. Hier wird fertig zubereitetes indisches Butter Chicken mit Mozzarella in Pizzateig gehüllt und im Ofen gebacken. Dazu gibt es eine erfrischende Raita mit Gurke und getrockneter Minze. So gut!
Utensilien
- Backofen und Backblech
Allergene
- gluten
- milk
Naehrwerte (pro Portion)
- calories: 1124.00 kcal
- carbs: 131.60 g
- fat: 47.10 g
- proteins: 37.20 g
Notizen
Zutaten
1 Becher Joghurt
joghurt
joghurt
1 Mozzarella
mozzarella
mozzarella
1 Päckchen getrocknete Minze
päckchen getrocknete minze
päckchen getrocknete minze
1 Packung Pizzateig
pizzateig
pizzateig
1 rote Zwiebel
rote zwiebel
rote zwiebel
Salz und Pfeffer
salz und pfeffer
salz und pfeffer
1 Gurke
urke
urke
Zucker
zucker
zucker
Schritte
Schritt 1
Den Backofen auf 240°C (220°C Umluft) vorheizen. Den __Teig__ mit dem Papier nach unten auf einem Backblech ausrollen und vertikal halbieren. Den __Mozzarella__ abtropfen lassen und mit den Fingern in kleine Stücke zerzupfen.
Schritt 2
Die __Teigstücke__ mit dem __Butter Chicken__ belegen, mit 1 kräftigen Prise Salz würzen und mit dem __Mozzarella__ bestreuen, dann zusammenklappen und dicht verschließen. Mit einer Gabel ein paar Löcher einstechen und die __Calzonen__ in 10–14Min. im Ofen goldbraun und knusprig backen.
Schritt 3
Inzwischen die __Gurke__ längs vierteln und in kleine Würfel schneiden. Die __Zwiebel__ schälen, halbieren und fein würfeln. Beides mit dem __Joghurt__, der __Minze__ und 1EL Wasser vermengen und die __Raita__ mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die __Calzonen__ mit der __Raita__ anrichten und servieren.
Schritt 4
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Schritt 5
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Schritt 6
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