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ID 24432 | Kategorien: Reis, Vegetarisch

Ein würziges Bœuf bourguignon mit zartem Rindfleisch, Champignons und Karotten, serviert mit duftendem Jasminreis. Köstlich, nährend und in rund 15 Minuten auf dem Tisch.

Utensilien

• kleiner Topf mit Deckel
• mittelgroße Pfanne
• Messbecher
• Sieb

Allergene

• celery
• milk

Naehrwerte (pro Portion)

• calories: 572.00 kcal
• carbs: 90.70 g
• fat: 8.20 g
• proteins: 31.90 g

Originalrezept oeffnen

Notizen

Zutaten

1 Packung Bœuf bourguignon
bœuf bourguignon

200g Jasminreis
jasminreis

Salz
salz

Schritte

Schritt 1

In einem kleinen Topf 400ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Den __Reis__ in einem Sieb kalt abspülen, bis das Wasser klar bleibt. Sobald das Wasser kocht, den __Reis__ hineingeben und abgedeckt bei niedrigster Hitze 8–10Min. kochen, bis das Wasser aufgesogen und der __Reis__ gar ist. Noch ca. 5Min. ohne Hitzezufuhr ziehen lassen.

Schritt 2

Das __Ragout__ in einer mittelgroßen Pfanne auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ca. 5Min. erwärmen, bis es vollständig durcherhitzt ist. Alternativ die Folienverpackung einige Male einstechen und das __Ragout__ bei 900W ca. 5Min. in der Mikrowelle erhitzen.

Schritt 3

Das __Ragout__ ggf. mit Salz abschmecken, auf dem Reis anrichten und servieren.

Schritt 4

Du willst es noch schneller? Dann koche den __Reis__ einfach im Voraus und erhitze ihn später nur noch mit dem __Bœuf bourguignon__ in der Mikrowelle!

Schritt 5

Orientiere dich an den Entsorgungsrichtlinien deiner Region, um die Verpackung verantwortungsvoll zu entsorgen.

Schritt 6

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