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Extraschnell: Thai-Curry mit Hähnchen serviert mit Jasminreis und Cashews
ID 25697 | Kategorien: Fleisch, Reis, Vegetarisch
dairy_free
poultry
seafood
spicy
under_30min
Ein duftendes Hähnchencurry mit Paprika, Karotte und würziger Chilinote. Serviert mit Jasminreis und garniert mit gerösteten Cashews. Köstlich, nährend und in rund 10 Minuten auf dem Tisch.
Utensilien
- mittelgroßer Topf mit Deckel
- große Pfanne
- Messbecher
- Sieb
Allergene
- crustacean
- gluten
- peanuts
- soy
- tree_nuts
Naehrwerte (pro Portion)
- calories: 701.00 kcal
- carbs: 109.70 g
- fat: 18.80 g
- proteins: 26.30 g
Originalrezept oeffnen
Notizen
Zutaten
50g Cashewkerne, geröstet & gesalzen
cashewkerne, geröstet & gesalzen
2 Packungen Thai-Curry mit Hähnchen
en thai-curry mit hähnchen
400g Jasminreis
jasminreis
Salz
salz
Schritte
Schritt 1
In einem mittelgroßen Topf 800ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Den __Reis__ in einem Sieb kalt abspülen, bis das Wasser klar bleibt. Sobald das Wasser kocht, den __Reis__ hineingeben und abgedeckt bei niedrigster Hitze 8–10Min. kochen, bis das Wasser aufgesogen und der __Reis__ gar ist. Noch ca. 5Min. ohne Hitzezufuhr ziehen lassen.
Schritt 2
Das __Curry__ in einer großen Pfanne auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ca. 5Min. erwärmen, bis es vollständig durcherhitzt ist. Alternativ die Folienverpackung einige Male einstechen und das __Curry__ bei 900W ca. 5Min. in der Mikrowelle erhitzen.
Schritt 3
Das __Curry__ auf dem __Reis__ anrichten und mit den __Cashews__ garniert servieren.
Schritt 4
Du willst es noch schneller? Dann koche den __Reis__ einfach im Voraus und erhitze später nur noch das __Curry__ und den __Reis__ in der Mikrowelle!
Schritt 5
Orientiere dich an den Entsorgungsrichtlinien deiner Region, um die Verpackung verantwortungsvoll zu entsorgen.
Schritt 6
Kennst du schon die köstlichen Leckereien aus unserem Markt? Dort findest du erfrischende Kombucha-Drinks, feine Brownies, DIY-Kits für schnell zubereitete __Muffins__ oder Zutaten für einen bunten Beilagensalat. So machst du deine nächste Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem!