Zurueck zur Liste

ID 27750 | Kategorien: Fleisch, Vegetarisch

Super schnell zubereitet und auch noch super lecker sind die Wraps von heute. Sie werden nämlich erst mit Käse im Ofen gebacken. Dann darfst du die Wraps nach Lust und Laune mit Guacamole bestreichen und mit einer würzigen Paprika-Hähnchen-Mischung, knackigem Salat und Lauchzwiebeln belegen. Es fehlt noch die gewisse Frische? Dafür sind die Limettenspalten gedacht. Eine herrliche Mahlzeit für Groß und Klein. Guten Hunger!

Dauertime_level_2

Schwierigkeiteasy

Meal-Typmeat

Rezept-Typpremium

Ernaehrung-

ChefMartina

Koch-Tipp

Die übrigen Tortillas können eingefroren werden.

Utensilien

• Backofen
• Backblech und Backpapier
• große Pfanne

Allergene

• gluten
• milk

Naehrwerte (pro Portion)

• calories: 991.00 kcal
• carbs: 55.90 g
• fat: 51.10 g
• proteins: 46.40 g

Originalrezept oeffnen

Notizen

Notiz speichern

Zutaten

2 Lauchzwiebeln
auchzwiebeln

400g Eisberg-Salatmischung
eisberg-salatmischung

2 Packungen Tortillas
en tortillas

Essig
essig

2 Becher Guacamole
guacamole

500g Hähnchenstreifen mexikanische Art
hähnchenstreifen mexikanische art

2EL Mayonnaise
mayonnaise

200g mittelalter Gouda, gerieben
mittelalter gouda, gerieben

Olivenöl
olivenöl

2 Paprika
paprika

Salz und Pfeffer
salz und pfeffer

2 unbehandelte Limetten
unbehandelte limetten

Zucker
zucker

Schritte

Schritt 1

Den Backofen auf 220°C (200°C Umluft) vorheizen. __8 Tortillas__ auf ein oder zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben, mit dem __Käse__ bestreuen und 2–4Min. im Ofen backen, bis der __Käse__ schmilzt. Der Ofen muss nicht vollständig vorgeheizt sein.

Schritt 2

Die __Paprika__ vierteln, entkernen und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 3

Die __Paprika__ in einer großen Pfanne mit 3EL Olivenöl bei mittlerer bis starker Hitze 2–3Min. anbraten.

Schritt 4

Das __Fleisch__ in die Pfanne geben und 3–4Min. mitbraten, bis das __Fleisch__ durchgebraten ist.

Schritt 5

2EL Mayonnaise, 2TL hellen Essig und je 1 kräftige Prise Salz, Pfeffer und Zucker zu einem __Dressing__ verrühren und mit dem __Salat__ vermengen.

Schritt 6

Die __Lauchzwiebeln__ fein schneiden. Die __Limetten__ in Spalten schneiden. Die __Tortillas__ mit der __Guacamole__ bestreichen, nach Belieben mit der __Hähnchen-Paprika-Pfanne__ und dem __Salat__ belegen und mit den __Lauchzwiebeln__ garnieren. Die __Wraps__ offen oder zusammengefaltet mit den __Limettenspalten__ servieren.