Lachs mit Mie-Nudeln und Pilze in einer Chilli-Limettenvinaigrette

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Lachs mit Mie-Nudeln und Pilze in einer Chilli-Limettenvinaigrette

ID 32

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Ein fabelhaftes Sommergericht: Knusprig angebratener Lachs mit dampfenden Mie-Nudeln, die sich wunderbar mit der frischen Vinaigrette von unserem Koch Thomas ergänzen – süß-sauer mal anders: Limette und brauner Zucker mit angebratenen Senfkörnern, Ingwer, Chili, Knoblauch und einer leicht salzigen Fischsauce.

Dauertime_level_5
Schwierigkeiteasy
Meal-Typfish
Rezept-Typstandard
Ernaehrung-
ChefThomas

Utensilien

  • Küchenpinsel
  • mittelgroße Pfanne
  • große Pfanne
  • Zitronenpresse
  • kleine Pfanne
  • großer Kochtopf
  • Messbecher

Allergene

  • fish
  • gluten
  • mustard

Naehrwerte (pro Portion)

  • calories: 700.00 kcal

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Notizen

Zutaten

Pflanzenöl
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Salz
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Schritte

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