Pizza mit geräuchertem Hähnchen und Zucchini auf würzigem Kürbiskernpesto

ID 39282 | Kategorien: Fleisch, Vegetarisch

poultry

Hach ja, die Pizza: Ein Gericht von legendärer Vielseitigkeit! So verzichtet die heutige Variation auf die klassische Tomatensauce und präsentiert sich stattdessen stolz mit einem aromatischen Pesto aus Kürbiskernen, Schnittlauch und Knoblauch als geschmackvolle Basis. Der Belag aus Zucchinischeiben, süßen Kirschtomaten und geräuchertem Hähnchen überzeugt ebenfalls auf ganzer Linie. Muss man einfach probiert haben!

Dauertime_level_4

Schwierigkeiteasy

Meal-Typmeat

Rezept-Typstandard

Ernaehrung-

ChefMartina

Utensilien

Backofen und Backblech
Stabmixer mit hohem Gefäß

Allergene

gluten
milk

Naehrwerte (pro Portion)

calories: 1028.00 kcal
carbs: 97.80 g
fat: 51.00 g
proteins: 39.20 g

Originalrezept oeffnen

Notizen

Zutaten

1 Packung geräucherte Hähnchenstreifen
geräucherte hähnchenstreifen

250g Kirschtomaten
kirschtomaten

1 Knoblauchzehe
knoblauchzehe

25g Kürbiskerne
kürbiskerne

Olivenöl
olivenöl

50g Pizzakäse
pizzakäse

1 Packung Pizzateig
pizzateig

Salz und Pfeffer
salz und pfeffer

10g Schnittlauch
schnittlauch

1 Zucchini
zucchini

Schritte

Schritt 1

Den Backofen auf 240°C (220°C Umluft) vorheizen. Den __Schnittlauch__ grob schneiden. Den __Knoblauch__ schälen und grob würfeln. Ca. __1/3 der Zucchini__ in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Den __Schnittlauch__, den __Knoblauch__, die __Zucchiniwürfel__, die __Kürbiskerne__, 2EL Olivenöl und 1EL Wasser in einem hohen Gefäß mit einem Stabmixer zu einem cremigen __Pesto__ pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Die __übrige Zucchini__ in dünne Scheiben schneiden. Die __Kirschtomaten__ halbieren.

Schritt 4

Den __Teig__ mit dem Papier nach unten auf einem Backblech ausrollen, dann gleichmäßig mit dem __Pesto__ bestreichen und den __Käse__ darauf verteilen.

Schritt 5

Die __Zucchinischeiben__, die __Kirschtomaten__ und die __Hähnchenstreifen__ auf dem __Teig__ verteilen, dann 1EL Olivenöl darüberträufeln und alles mit 1 Prise Salz würzen.

Schritt 6

Die __Pizza__ 14–16Min. im Ofen backen, anschließend aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und servieren.

Rezept bearbeiten

Titel

Quelle URL

Portionen

Bildpfad

Schwierigkeit

Dauer Label

Dauer von (Min)

Dauer bis (Min)

Dauer Einheit

Rezept-Typ

Meal-Kategorie

Ernaehrung

Chef

Schaerfe

Badge

Beschreibung

Koch-Tipp

Kategorien

Fisch Fleisch Kartoffeln Pasta Reis Vegan Vegetarisch

Tags

Format je Zeile: Name|key|visible(0/1)|rank

Zutaten

Format je Zeile: original_text|basis_name|image_path

Schritte

1|Den Backofen auf 240°C (220°C Umluft) vorheizen. Den __Schnittlauch__ grob schneiden. Den __Knoblauch__ schälen und grob würfeln. Ca. __1/3 der Zucchini__ in kleine Würfel schneiden.|/media/steps/107832-1-fbd932c4bb26513c.jpeg
2|Den __Schnittlauch__, den __Knoblauch__, die __Zucchiniwürfel__, die __Kürbiskerne__, 2EL Olivenöl und 1EL Wasser in einem hohen Gefäß mit einem Stabmixer zu einem cremigen __Pesto__ pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.|/media/steps/107832-2-eeeec996ca5413d4.jpeg
3|Die __übrige Zucchini__ in dünne Scheiben schneiden. Die __Kirschtomaten__ halbieren.|/media/steps/107832-3-0c15c413d12b77c0.jpeg
4|Den __Teig__ mit dem Papier nach unten auf einem Backblech ausrollen, dann gleichmäßig mit dem __Pesto__ bestreichen und den __Käse__ darauf verteilen.|/media/steps/107832-4-3ad3fab396d315ab.jpeg
5|Die __Zucchinischeiben__, die __Kirschtomaten__ und die __Hähnchenstreifen__ auf dem __Teig__ verteilen, dann 1EL Olivenöl darüberträufeln und alles mit 1 Prise Salz würzen.|/media/steps/107832-5-f46e38afe74ccb56.jpeg
6|Die __Pizza__ 14–16Min. im Ofen backen, anschließend aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und servieren.|/media/steps/107832-6-e245a6851f99d5a1.jpeg

Format je Zeile: step_no|step_text|image_path

Utensilien

Format je Zeile: utensil_name

Allergene

Format je Zeile: allergen_name|key|icon_url

Naehrwerte

Format je Zeile: nutrient_name|key|per_portion|unit

Neu laden