AM_Knusprige Fächerkartoffeln mit Mandelpesto und Feldsalat

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AM_Knusprige Fächerkartoffeln mit Mandelpesto und Feldsalat

ID 48198

healthy_choice kid_friendly low_carb no_gluten_ingredients vegetarian

Wusstest du, dass diese kreative Art, Kartoffeln zu servieren eigentlich aus Schweden kommt? Die sogenannten “Hasselbackspotatis” wurden erstmals im 18. Jahrhundert im Hasselbacken Restaurant serviert - so haben die fächerartigen Backkartoffeln ihren Beinamen erhalten und erobern seitdem die Welt. Heute gibt es sie zum Abendessen mit selbstgemachtem Pesto, frisch geriebenem Hartkäse und einem Feldsalat mit Tomaten und Pilzen.

Dauertime_level_6
Schwierigkeiteasy
Meal-Typveggie
Rezept-Typstandard
Ernaehrung-
ChefHannah

Utensilien

  • kleine Auflaufform

Allergene

  • milk
  • mustard
  • tree_nuts

Naehrwerte (pro Portion)

  • calories: 625.00 kcal
  • carbs: 44.20 g
  • fat: 40.50 g
  • proteins: 15.80 g

Originalrezept oeffnen

Notizen

Zutaten

almonds, sliced, ms, eu, 25g amandelen, gesneden, ms, eu, 25g
almonds, sliced, MS, EU, 25g amandelen, gesneden, MS, EU, 25g
almonds, sliced, ms, eu, 25g amandelen, gesneden, ms, eu, 25g
champignons, brown, 150g champignons, braun, 150g
champignons, brown, 150g Champignons, braun, 150g
champignons, brown, 150g champignons, braun, 150g
cheese,flakes,non-veg, gran biraghi, eu,20g cheese,flakes,non-veg, gran biraghi, eu,20g
cheese,flakes,non-veg, Gran Biraghi, EU,20g cheese,flakes,non-veg, Gran Biraghi, EU,20g
cheese,flakes,non-veg, gran biraghi, eu,20g cheese,flakes,non-veg, gran biraghi, eu,20g
Essig
essig
garlic, clove, eu, 5g knoflook, teen, 5g
garlic, clove, EU, 5g knoflook, teen, 5g
garlic, clove, eu, 5g knoflook, teen, 5g
lettuce, lamb's, eu, 50g sla, veldsla, 50g
lettuce, lamb's, EU, 50g sla, veldsla, 50g
lettuce, lamb's, eu, 50g sla, veldsla, 50g
Olivenöl
olivenöl
op- mustard, yellow, mild, löwensenf, eu, 15ml op- mosterd, mild, löwensenf, 15ml
OP- mustard, yellow, mild, Löwensenf, EU, 15ml OP- mosterd, mild, Löwensenf, 15ml
op- mustard, yellow, mild, löwensenf, eu, 15ml op- mosterd, mild, löwensenf, 15ml
parsley, flat, fresh, 20g petersilie, frisch, glatt, 20g
parsley, flat, fresh, 20g Petersilie, frisch, glatt, 20g
parsley, flat, fresh, 20g petersilie, frisch, glatt, 20g
potatoes, floury, eu, 500g aardappels, kruimig, eu, 500g
potatoes, floury, EU, 500g aardappels, kruimig, EU, 500g
potatoes, floury, eu, 500g aardappels, kruimig, eu, 500g
Salz
salz
Schwarzer Pfeffer
schwarzer pfeffer
spring onion, eu, 30g bosui, 30g
spring onion, EU, 30g bosui, 30g
spring onion, eu, 30g bosui, 30g
tomatoes, eu, 100g tomaten, 100g
tomatoes, EU, 100g tomaten, 100g
tomatoes, eu, 100g tomaten, 100g

Schritte

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