1 Avocado
avocado
avocado
Alaska-Seelachs Poké-Style mit Avocado und Bohnen-Reis-Bowl
dairy_free
fifteen_min
fish
low_calorie
no_gluten_ingredients
under_30min
Es soll schnell gehen, aber ein bisschen selber kochen möchtest du auch? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Die nahrhafte Lunch-Bowl mit Reis, Bohnen und Gemüse ist vorgegart und wird mit wenigen weiteren Zutaten zu einer noch köstlicheren Mahlzeit. Wenig Aufwand, viel Genuss!
Utensilien
- mittelgroße Pfanne
- Sieb
Allergene
- fish
- sesame
Naehrwerte (pro Portion)
- calories: 605.00 kcal
- carbs: 61.50 g
- fat: 25.80 g
- proteins: 26.60 g
Notizen
Zutaten
Olivenöl
olivenöl
olivenöl
1 Pck. hawaiianische Gewürzmischung
pck. hawaiianische gewürzmischung
pck. hawaiianische gewürzmischung
1 Pck. MSC-Alaska-Seelachsstücke
pck. msc-alaska-seelachsstücke
pck. msc-alaska-seelachsstücke
Salz und Pfeffer
salz und pfeffer
salz und pfeffer
2 Lunch Bowls mit Reis, Kidneybohnen & Gemüse
unch bowls mit reis, kidneybohnen & gemüse
unch bowls mit reis, kidneybohnen & gemüse
Schritte
Schritt 1
Die __Avocado__ halbieren und den Kern entfernen. Das __Fruchtfleisch__ mit einem Esslöffel aus der Schale lösen und dann in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Den __Fisch__ in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen, dann abtropfen lassen und trocken tupfen. In einer mittelgroßen Pfanne 1EL Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Den __Fisch__ in einer Schüssel mit der __Gewürzmischung__ vermengen, dann im heißen Öl in 3–4Min. von allen Seiten goldbraun und gar braten. Mit je 1 Prise Salz und Pfeffer würzen und auf einem Teller beiseitestellen.
Schritt 3
Die __Reis-Bowl__ in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren in ca. 2Min. vollständig durcherhitzen. Den __Fisch__ und die __Avocadoscheiben__ auf der __Reis-Bowl__ anrichten und servieren.
Schritt 4
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Schritt 5
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Schritt 6
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