Zucchinipizza mit Kräuter-Crème-fraîche mit roten Zwiebeln

ID 49871 | Kategorien: Vegetarisch

climate_hero vegetarian

Gutes kann so einfach sein. Das haben wir bei Marley Spoon schon oft genug bewiesen, und auch heute bleiben wir diesem Ansatz treu. Du zauberst eine leicht mediterran anmutende, knusprige Pizza mit Zucchiniwürfeln und roten Zwiebeln. Darunter schlummert milde Crème fraîche, die vorher mit einem raffinierten Knoblauch-Kräuter-Mix gepimpt wird. Dann heißt es nur noch: Zurücklehnen, abwarten, genießen!

Dauertime_level_4

Schwierigkeiteasy

Meal-Typveggie

Rezept-Typcore_down

Ernaehrung-

ChefHannah

Utensilien

Backofen und Backblech

Allergene

gluten
milk

Naehrwerte (pro Portion)

calories: 796.00 kcal
carbs: 105.30 g
fat: 30.60 g
proteins: 19.20 g

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Notizen

Zutaten

1 Becher Crème fraîche
creme fraiche

Olivenöl
olivenöl

1 Pck. Knoblauch-Kräuter-Gewürzmischung
pck. knoblauch-kräuter-gewürzmischung

1 Pck. Pizzateig
pck. pizzateig

1 rote Zwiebel
rote zwiebel

Salz und Pfeffer
salz und pfeffer

1 Zucchini
zucchini

Schritte

Schritt 1

Den Backofen auf 220°C (200°C Umluft) vorheizen. Den __Teig__ mit dem Papier nach unten auf einem Backblech ausrollen.

Schritt 2

Die __Zucchini__ in ca. 1cm große Würfel schneiden. Die __Zwiebel__ schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden.

Schritt 3

Die __Crème fraîche__ mit der Gewürzmischung verrühren, auf den __Teig__ geben und gleichmäßig verstreichen.

Schritt 4

Die __Zucchini__ und die __Zwiebeln__ auf dem __Teig__ verteilen. Mit 2TL Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 5

Die __Pizza__ im Ofen 12–20Min. backen, bis der __Teig__ knusprig und goldbraun ist. Die __Zucchinipizza__ in Stücke schneiden und servieren.

Schritt 6

Trauriges Gemüse im Kühlschrank? Lustige Oliven im Regal? Vielleicht findest du ja den einen oder anderen Kandidaten, dem du eine Karriere auf unserer Pizza zutrauen würdest. Letztlich entscheidet dein Geschmack. Ob Karotte, Mais oder Paprika – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Empfindliche Gesellen wie Blattsalate oder Rucola ggf. erst nach dem Backen darübergeben. Guten Appetit!

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Titel

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Schwierigkeit

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Dauer von (Min)

Dauer bis (Min)

Dauer Einheit

Rezept-Typ

Meal-Kategorie

Ernaehrung

Chef

Schaerfe

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Beschreibung

Koch-Tipp

Kategorien

Fisch Fleisch Kartoffeln Pasta Reis Vegan Vegetarisch

Tags

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Zutaten

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Schritte

1|Den Backofen auf 220°C (200°C Umluft) vorheizen. Den __Teig__ mit dem Papier nach unten auf einem Backblech ausrollen.|/media/steps/554490-1-eb86d04ea5158725.jpeg
2|Die __Zucchini__ in ca. 1cm große Würfel schneiden. Die __Zwiebel__ schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden.|/media/steps/554490-2-3e09521f86276cd6.jpeg
3|Die __Crème fraîche__ mit der Gewürzmischung verrühren, auf den __Teig__ geben und gleichmäßig verstreichen.|/media/steps/554490-3-6e82eae764682a68.jpeg
4|Die __Zucchini__ und die __Zwiebeln__ auf dem __Teig__ verteilen. Mit 2TL Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.|/media/steps/554490-4-ede1f11bd5235b97.jpeg
5|Die __Pizza__ im Ofen 12–20Min. backen, bis der __Teig__ knusprig und goldbraun ist. Die __Zucchinipizza__ in Stücke schneiden und servieren.|/media/steps/554490-5-529a6861f5fe3322.jpeg
6|Trauriges Gemüse im Kühlschrank? Lustige Oliven im Regal? Vielleicht findest du ja den einen oder anderen Kandidaten, dem du eine Karriere auf unserer Pizza zutrauen würdest. Letztlich entscheidet dein Geschmack. Ob Karotte, Mais oder Paprika – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Empfindliche Gesellen wie Blattsalate oder Rucola ggf. erst nach dem Backen darübergeben. Guten Appetit!|/media/steps/554490-6-c4f9aa2cc955b95e.jpeg

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Naehrwerte

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