Sandwich mit Teriyaki-Hähnchencurry dazu würziger Miso-Gurken-Salat

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Sandwich mit Teriyaki-Hähnchencurry dazu würziger Miso-Gurken-Salat

ID 50043 | Kategorien: Fleisch, Vegetarisch

poultry under_30min

Heute genießt du die Vielfalt Asiens in jedem Bissen! Unser Sandwich mit Teriyaki-Hähnchencurry und überbackenem Käse entführt dich auf eine kulinarische Reise mit exotischen Aromen, die du so schnell nicht vergessen wirst. Als Beilage gibt es einen Miso-Gurken-Salat, indem sich auch Lauchzwiebeln verstecken. Perfekt für jede Jahreszeit und schnell zubereitet, da du das Curry nur kurz aufwärmen musst.

Dauertime_level_3
Schwierigkeiteasy
Meal-Typmeat
Rezept-Typpremium
Ernaehrung-
ChefMax

Utensilien

  • Backofen mit Grillfunktion
  • Backblech und Backpapier
  • große Pfanne
  • Sieb

Allergene

  • celery
  • gluten
  • milk
  • sesame
  • soy

Naehrwerte (pro Portion)

  • calories: 916.00 kcal
  • carbs: 116.70 g
  • fat: 32.20 g
  • proteins: 42.10 g

Originalrezept oeffnen

Notizen

Zutaten

auchzwiebeln
2 Lauchzwiebeln
auchzwiebeln
Essig
essig
junger gouda, gerieben
200g junger Gouda, gerieben
junger gouda, gerieben
misopaste
50g Misopaste
misopaste
Olivenöl
olivenöl
pck. teriyaki-hähnchencurry
2 Pck. Teriyaki-Hähnchencurry
pck. teriyaki-hähnchencurry
roße gurke
1 große Gurke
roße gurke
Salz
salz
sauerteigbaguettes
2 Sauerteigbaguettes
sauerteigbaguettes
zucker
Zucker
zucker

Schritte

Schritt 1
Den Backofen auf 220°C (200°C Umluft) vorheizen. Die __Gurke__ längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden, dann mit je ½TL Salz und Zucker vermischen. Die __Lauchzwiebeln__ in feine Ringe schneiden. Die __Misopaste__ mit je 2EL Olivenöl und Essig zu einem __Dressing__ verrühren. Die __Gurken__ in ein Sieb abgießen und mit den __Lauchzwiebeln__ und dem __Dressing__ vermengen.
Schritt 1
Schritt 2
Die __Baguettes__ auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in 4–5Min. im Ofen goldbraun aufbacken. Inzwischen das __Hähnchencurry__ in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 4–5Min. erwärmen, bis das __Curry__ vollständig durcherhitzt ist.
Schritt 2
Schritt 3
Die Ofentemperatur auf 250°C erhöhen und die Grillfunktion zuschalten oder auf Ober-/Unterhitze umstellen. Die __Baguettes__ längs in je 4 Scheiben schneiden und mit dem __Curry__ belegen. Mit dem __Käse__ bestreuen und im oberen Drittel des Ofens 2–4Min. grillen, bis der __Käse__ goldbraun zerlaufen ist. Die __Sandwiches__ mit dem __Miso-Gurken-Salat__ anrichten und servieren.
Schritt 3
Schritt 4
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Schritt 4
Schritt 5
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Schritt 5
Schritt 6
Kennst du schon die köstlichen Leckereien aus unserem Markt? Dort findest du erfrischende __Getränke auf Mate-Basis__, feine Brownies oder Zutaten für einen bunten Beilagensalat. So machst du deine nächste Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem!
Schritt 6
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