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Thunfisch-Dinkel-Salat mit Feta und Joghurtdressing
ID 6431 | Kategorien: Fisch, Vegetarisch
fish
healthy_choice
high_protein
under_30min
Es soll schnell gehen, aber ein bisschen selber kochen möchtest du auch? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Die nahrhafte Lunch-Bowl mit Dinkel und Gemüse ist vorgegart und wird mit wenigen weiteren Zutaten zu einer noch köstlicheren Mahlzeit. Wenig Aufwand, viel Genuss!
Utensilien
Allergene
Naehrwerte (pro Portion)
- calories: 663.00 kcal
- carbs: 61.80 g
- fat: 28.10 g
- proteins: 36.50 g
Originalrezept oeffnen
Notizen
Zutaten
Balsamicoessig
balsamicoessig
200g Feta
feta
2 Becher Joghurt
joghurt
2 Dosen Thunfisch in Wasser
n thunfisch in wasser
Olivenöl
olivenöl
1 Pck. griechische Gewürzmischung
pck. griechische gewürzmischung
1 rote Zwiebel
rote zwiebel
Salz und Pfeffer
salz und pfeffer
4 Lunch Bowls mit Dinkel, Erbsen & Gemüse
unch bowls mit dinkel, erbsen & gemüse
2 Gurken
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Schritte
Schritt 1
Die __Gurken__ der Länge nach halbieren, dann quer in 0,5–1cm breite Stücke schneiden. Die __Zwiebel__ schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
In einer großen Schüssel den __Joghurt__ mit ca. der __¾ der Gewürzmischung__ und 2EL Essig verrühren. 2EL Olivenöl kräftig unterschlagen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Den __Thunfisch__ abgießen, mit der __Dinkel-Bowl__, den __Gurken__ und den __Zwiebeln__ in die große Schüssel geben und alles gut mit dem __Dressing__ vermengen. Mit Salz und Pfeffer sowie ggf. mehr __Gewürzmischung__ nachwürzen, dann auf Schalen oder tiefe Teller verteilen. Den __Feta__ über dem __Salat__ in kleine Stückchen bröckeln und servieren.
Schritt 4
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Schritt 5
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Schritt 6
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