Hüftsteak mit Salat aus zweierlei Kartoffeln und Tomaten

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Hüftsteak mit Salat aus zweierlei Kartoffeln und Tomaten

ID 8 | Kategorien: Kartoffeln

Glutenfrei

Ein saftig, zartes Hüftsteak kommt diesmal auf den Teller. Seite an Seite mit Kartoffeln, die es bunt treiben: Gelb und lila mit einer Vinaigrette aus Olive und Zitronensaft. Und weil er so gut dazu passt, ein frischer Tomatensalat mit Balsamicodressing.

Dauer30-40 Minuten
SchwierigkeitEASY
Meal-TypFleisch
Rezept-TypSTANDARD
Ernaehrung-
ChefThomas

Utensilien

  • mittelgroße Pfanne
  • Auflaufform
  • mittlerer Kochtopf

Allergene

  • Senf

Originalrezept oeffnen

Zutaten

dijon senf
Dijon Senf
dijon senf
essig, balsamico
Essig, Balsamico
essig, balsamico
hüftsteak
Hüftsteak
hüftsteak
kartoffeln, festkochend
Kartoffeln, festkochend
kartoffeln, festkochend
kartoffeln, lila
Kartoffeln, lila
kartoffeln, lila
kirschtomaten
Kirschtomaten
kirschtomaten
knoblauch, zehe
Knoblauch, Zehe
knoblauch, zehe
lauchzwiebeln
Lauchzwiebeln
lauchzwiebeln
Olivenöl
olivenöl
Pflanzenöl
pflanzenöl
Salz
salz
Schwarzer Pfeffer
schwarzer pfeffer
zitrone, unbehandelt
Zitrone, unbehandelt
zitrone, unbehandelt

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