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Hüftsteak mit Salat aus zweierlei Kartoffeln und Tomaten
ID 8 | Kategorien: Kartoffeln
Glutenfrei
Ein saftig, zartes Hüftsteak kommt diesmal auf den Teller. Seite an Seite mit Kartoffeln, die es bunt treiben: Gelb und lila mit einer Vinaigrette aus Olive und Zitronensaft. Und weil er so gut dazu passt, ein frischer Tomatensalat mit Balsamicodressing.
Utensilien
- mittelgroße Pfanne
- Auflaufform
- mittlerer Kochtopf
Allergene
Originalrezept oeffnen
Zutaten
Dijon Senf
dijon senf
Essig, Balsamico
essig, balsamico
Hüftsteak
hüftsteak
Kartoffeln, festkochend
kartoffeln, festkochend
Kartoffeln, lila
kartoffeln, lila
Kirschtomaten
kirschtomaten
Knoblauch, Zehe
knoblauch, zehe
Lauchzwiebeln
lauchzwiebeln
Olivenöl
olivenöl
Pflanzenöl
pflanzenöl
Salz
salz
Schwarzer Pfeffer
schwarzer pfeffer
Zitrone, unbehandelt
zitrone, unbehandelt
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